DIETETIQUE

Poids et course à pied.

La balance peut parfois être cruelle mais attention à ne pas tout mélanger.

Une grande histoire pas toujours d’amour que le coureur et son poids. Que ce soit celui qui s’est mis à courir pour perdre du poids, ou celui qui court après les secondes, chacun (et pas uniquement les chacunes) surveille de près sa balance.

Qu’est ce que « le poids » ?
Le corps est constitué de beaucoup de choses dont de l’eau (beaucoup), des os, des muscles (proportion variable selon l’utilisation qu’on en a) et du gras.

Vérité qui fâche : Tout le monde a du gras, et on a en besoin. Les femmes plus que les hommes (c’est pas juuuuste, mais c’est comme ca. Et physiologiquement c’est important que ça le reste).
Autre détail important à connaître : le muscle pèse lourd.
Donc quand on se pèse, on pèse tout (muscle gras eau os etc), et sans différenciation.

On peut peser lourd et avoir un pourcentage de graisse bas : C’est alors le muscle qui pèse sur la balance.
Selon les disciplines l’importance de la masse musculaire, ou d’un poids faible, sont variables.
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Courir en été : les précautions à prendre avec la chaleur.

Des précautions supplémentaires doivent être prises lorsque qu'il fait chaud.

Et voilà, nous y sommes, l’été est là. Après un hiver à grogner contre le froid et la pluie, nous autres petits français allons pouvoir râler (moi la première)… Sur la chaleur !
Le corps s’adapte plutôt bien à un froid raisonnable (aux températures négatives ca commence à être plus difficile), mais la chaleur, il a du mal à gérer. Il est généralement scientifiquement admis qu’au delà de 25°C, il fait chaud. Si en plus l’air est humide, cela complique les mécanismes de refroidissements du corps.
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Gardez la Forme avec la Vitamine-T

J’utilise Vitamin T depuis l’Ultra Africa Race au Cameroun, et j’ai ressenti les effets pendant cette course. J’ai arrêté de prendre la Spiruline car ce complément me permet une récupération encore plus rapide.

C’est très subjectif, mais je vous joins les caractéristiques du produit, cela vous aiguillera peut-être un peu plus.

Pour ma part, je l’utilise quotidiennement, et je récupère rapidement. Cela me permet de faire des séances répétées efficaces sur le plan musculaire.

Je recommande d’essayer, mais ne garantis pas que cela « marche » pour tout le monde. Avec ce genre de choses je reste sur la réserve et ne souhaite pas vous influencer outre mesure.

J’en ressens simplement les effets, et j’en témoigne.
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Test Eric Favre : Energy Sticks

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Le packaging des gels Energy Sticks Endurance des laboratoires Eric Favre

Gregory Monin, Diététicien-Nutritionniste D.E., s’est lancé dans une série de tests concernant les produits diététiques et énergétiques pour les sportifs. Il examine avec le double regard de diététicien et d’athlète pratiquant la nouvelle gamme des produits Eric Favre. Après son test de la boisson Total Energy il nous propose un deuxième volet de cette série avec les « gels » Energy Sticks …

Test par Gregory

L’offre de gels énergétiques sur le marché est devenue très importante. Chaque société rivalise d’ingéniosité pour se démarquer de ses concurrents. C’est dans le cadre de ce marché très « encombré » que Éric Favre nous a proposé en test sa gamme de Gel « Energy Stick » tout droit sortie de la branche endurance du groupe.

Le packaging :
Le format exclu la vente individuelle comme celle que l’on trouve chez certaines marques de spécialistes. Ce produit est en vente par pack de 5 gels de 25gr. Ce n’est pas gênant car la date limite de consommation (DLC) vous laisse une marge de manœuvre énorme. Mais celà risque de poser souci à ceux qui aiment goûter 1 gel avant de se lancer plus largement dans l’achat plus massif de produits. LIRE LA SUITEMore >

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Test : gamme ClimaDrink – Oxsitis

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La gamme Climadrink

Test réalisé par Fabrice Bedin

Après avoir testé bon nombre de gels, de barres énérgétiques, … (et vous savez tout le bien que je pense de Punch Power), je souhaitais tester un nouveau format d’alimentation. Je me suis donc rapproché de la marque Oxsitis afin de tester leur gamme Climadrink.
Climadrink propose une manière originale de s’alimenter. En effet, cette dernière va dépendre de la température extérieure pour choisir le produit à utiliser afin de faciliter la digestion gastrique. Elle peut s’utiliser sur le sac à dos Hydragon ACE (cf test: http://www.runningcafe.fr/tests/matos-tests/test-sac-hydragon-ace-10-l-d’oxsitis-8985 ), équipé d’un mélangeur eau/produit ou en absorption directe.
Pour ma part, j’ai réalisé ce test sans le mélangeur afin de goûter le produit le plus pur possible pour tester sa digestibillité.

Concept de la gamme Climadrink
L’emballage est similaire à celui des Pom’potes (pour les amateurs en course). La différence majeure avec les compotes réside dans leur composition. En effet, pour un poids égal à la célèbre gourde qui ne compte que 90kcal, chaque gourde climadrink dispose du double de calories soit en moyenne 187kcal. Avec en plus de la vitamine B1, pour faciliter l’assimilation des sucres au niveau intestinal. Il est à noter que la gourde est réutilisable si elle n’est pas complètement terminée. Mise au réfrigérateur, à consommer dans les 2 jours. LIRE LA SUITEMore >

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Test : Total Diet Eric Favre

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Bouteille Total Energy

Par Grégory Monin

Qui est Eric Favre ?
Eric Favre est un jeune entrepreneur qui a réussi un vrai pari en créant une entreprise de produits diététiques, minceurs et de compléments alimentaires (pour les parties qui nous intéressent) en partant de pas grand-chose. Sa gamme sportive est historiquement très orientée musculation/body (Whey, team de body-builder). PDG investi dans l‘environnement muscu, … Eric Favre développe désormais une branche « endurance » pleine d’ambition.

Coachant moi-même des athlètes faisant du body-fitness, c’est sans apriori sur ces produits que j’ai effectué ce test. Je vais donc avoir l’occasion de tester une partie de cette gamme, que je vais vous présenter produit par produit. Je commence par la boisson Total Energy … LIRE LA SUITEMore >

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Perdre de la masse grasse …

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Perdre de la masse grasse ... sec ... sec ...

Perdre de la masse grasse ou comment exploiter le concept de « point optimal de lipolyse » ?

Il est une croyance chez les non-initiés qui a la vie dure : il faut courir vite pour perdre du poids …
Dans ma pratique je rencontre fréquemment des personnes motivées par leur envie de mincir qui vont partir le « cœur dans la bouche » et revenir au bout de 20 à 30 minutes exténuées avec une impression de travail accompli. Mais si votre objectif est d’utiliser la course à pied comme un outil pour perdre du poids, vous faites fausse route. LIRE LA SUITEMore >

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Test diet : produits Eric Favre pour éviter les « coups de barre »

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La nouvelle gamme Eric Favre sur le comptoir du Running Café

Le laboratoire Eric Favre® et leur gamme Sport Nutrition Expert ont élaboré des produits pour l’endurance, la performance, et la récupération baptisés « Total Energy ». Barres énergétiques, gâteau de l’effort, gels pâte de fruits… totalement naturels, ces produits permettent d’augmenter l’endurance et de lutter contre la fatigue lors de la pratique sportive. Profitant d’une semaine d’entraînement en montagne notre petit groupe qui participait à un « off » dans les hautes-Alpes a testé les différents produits de cette gamme … LIRE LA SUITE More >

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C’est décidé j’arrête de fumer… je me mets à courir …

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On écrase la dernière ... et on commence le sport ...

Par Grégory Monin – Diététicien-Nutritionniste D.E.

En voilà une bonne décision, et si vous n’en êtes pas encore là, j’espère que cet article finira par (presque…) vous convaincre …
Rapide résumé des risques encourus à cause de notre vieille amie la « clope » : cancer des bronches, cancer des poumons, cancer de la bouche, bronchite aiguë, vieillissement accéléré de la peau, risques imminents de maladies cardiovasculaires, impuissance, etc … Rien de bien tentant j’avoue, mais tout celà est ÉVITABLE ! Comment ? En stoppant dès aujourd’hui la consommation de tabac … Facile à dire, mais c’est une montagne à gravir pour ceux qui sont fumeurs réguliers, et d’autant plus si l’histoire d’amour (toxique) dure depuis de nombreuses années. LIRE LA SUITEMore >

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J’ai testé PUNCH POWER …

running caféJ’ai eu en test un échantillonage de la gamme gels et boisson d’effort de la marque PUNCH POWER. Une énième marque de produits d’alimentation me direz-vous ! … et bien non. Je tiens à signaler pour commencer que l’essai de produits alimentaires est quelque chose de très personnel et avant de vous lancer dans des achats en grande quantité, commencez par essayer ces produits, de préférence dans des situations de sollicitation extrême de votre organisme. Si vous les supportez dans ces conditions, essayer et ce sera l’adopter … Lire la suiteMore >

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