running café

Gregory lors de la course de Cuers en juillet

Depuis un an à la tête d’un cabinet de santé, de soin général et de prise en charge du sportif sur Solliès-Pont. Ses plusieurs casquettes, l’emmène à pratiquer de la Planification, préparation physique de sportifs mais aussi du suivi diététique de la performance.

Entouré d’athlètes de tous niveaux mais aussi de nombreux horizons. Il suit particulièrement des sportifs aux longs cours (Trail, triathlon, raid,…). Il est bien sûr, de part ses activités en contact avec de nombreuses personnes ayant des maladies métabolique, trouble du comportement alimentaire, mais aussi des maladies chroniques (Cancer ORL, diabète, HTA, dialyse, …) ce qui l’emmènera à faire des article sur des sujets divers sur Running Café.

Grégory rejoint l’équipe éditoriale de Running Café à laquelle il va apporter ses compétences de nutritionniste … mais pas que car ses talents de sportif le conduiront à travailler sur des tests produits orientés vers les spécialités qu’il connait bien …

Grégory est nageur à l’origine … Par la suite il se prend de passion pour les raid aventure et lorsqu’il a 19 ans à la fac il ne fait plus que ça avec ses amis, jusqu’à ses 25 ans. Les amis, pour des questions de recherches de travail ont quitté la région et le raid « seul » est devenu difficile à pratiquer … du coup, le triathlon (Finisher de l’IM de Roth) et la course à pied lui ont tendu les bras. Gregory pratique donc depuis 5 ans le tri et la course sur toutes les distances. Ses temps de référence sont 1h25 au semi, 38’50 sur 10km. Issue du M1 recherche il suit de près les nouveautés technologiques : diet, matos comme les capteurs de puissance, les cardio etc …

MONIN Grégory est Diététicien-Nutritionniste D.E. Master en physiologie de la performance, Beesan.
Ses spécialités sont l’Ingénierie du mouvement humain – Sciences et technologie de la performance

Il exerce dans le Var : Cabinet ESP : Bat D, Les Lauriers Roses. – Bd Michel Zunino – 83130 La Garde

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